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【电视剧锻刀：热血抗战传奇，刀光剑影中的家国情怀与兄弟情义】

　　做法：洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一(yī )小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮(zhǔ )好的(de )鲫(jì )鱼(yú )和其他材料，武火煮沸(fèi )，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。