类型:动作 其它 微电影 地区:泰国 年份:2010
做法(fǎ ):洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼(yú ),洗净淮山(shān )和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼(yú )和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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