类型:爱情 微电影 其它 地区:法国 年份:2002
做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一(yī )遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里(lǐ )的清水,放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转(zhuǎn )中小(xiǎo )火(huǒ )煲一个半小时,下盐调(diào )味即(jí )可品尝。
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