剧情简介
【宣言电视剧：燃情岁月中的信仰与抉择，一部震撼人心的革命史诗巨作】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后(hòu )转中火。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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